Poêle grill carrée 24x24 cm - Poignée hêtre
Poêle grill carrée 24x24 cm - Poignée hêtre
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Description du produit
La poêle grill en fonte est conçue à la base pour des cuissons saisies et rapides. Skeppshult a étudié très longtemps la forme des stries se trouvant au fond de la poêle, pour éviter de brûler les aliments sur des arêtes trop vives. Il n'y a aucun angle vif sur les stries.
La viande ou le poisson ne se trouvent donc pas en contact avec le jus, ce qui rend le résultat de cuisson exceptionnel. Mis à part la viande ou le poisson, vous pourrez y faire vos légumes braisés ou toutes autres recettes qui nécessitent un passage sur le grill afin d'en observer les traces du grill, comme au restaurant.
Il est inutille de prendre des précautions d'usage avec la fonte skeppshult, elle est très solide et permet d'utiliser des accessoires de cuisine tranchants et métalliques directement dans la poêle.
Il n'y a aucun revêtement téflon ou autres produits chimiques dans la fonte. Elle sera en votre compagnie durant des décennies.
La poêle en fonte grill avec des stries est un outil de cuisine polyvalent qui offre de nombreux avantages pour la cuisine quotidienne. Dans cet article, nous allons discuter des avantages de cuisson avec une poêle en fonte grill, ainsi que des recettes populaires pour cuisiner avec cet ustensile de cuisine.
Avantages de cuisson avec une poêle en fonte grill:
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Rétention de chaleur: La poêle en fonte est un excellent conducteur de chaleur, ce qui permet de maintenir une température uniforme lors de la cuisson des aliments. Cela signifie que les aliments cuits dans une poêle en fonte grill sont uniformément cuits et conservent leur saveur et leur texture
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Polyvalence: Les poêles en fonte grill sont extrêmement polyvalentes et peuvent être utilisées pour cuire une variété d'aliments, des steaks et des hamburgers aux légumes et aux fruits de mer. Elles peuvent également être utilisées sur la cuisinière ou au four, à conditions d'avoir une poignée adaptée.
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Facilité d'entretien: Bien qu'il y ait des précautions à prendre pour entretenir une poêle en fonte grill, son entretien est relativement simple. Il suffit de nettoyer la poêle avec de l'eau chaude et une brosse à récurer, puis de l'essuyer soigneusement avant de la ranger.
Recettes populaires pour cuisiner avec une poêle en fonte grill:
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Steak grillé: La poêle en fonte grill est l'outil parfait pour faire griller un steak juteux et savoureux. Assurez-vous de chauffer la poêle à feu vif avant d'y déposer votre steak. Faites griller chaque côté pendant environ 2 à 3 minutes, puis retirez-le de la poêle et laissez-le reposer pendant quelques minutes avant de servir.
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Poulet grillé: Vous pouvez également utiliser une poêle en fonte grill pour faire griller du poulet. Assurez-vous de bien assaisonner le poulet avant de le faire griller. Placez le poulet sur la poêle chauffée et faites-le griller pendant environ 6 à 8 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'il soit bien cuit.
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Légumes grillés: Les légumes grillés sont un excellent accompagnement pour une variété de plats. Coupez les légumes de votre choix en morceaux et placez-les sur la poêle en fonte grill chauffée. Faites-les griller pendant environ 5 à 10 minutes en remuant régulièrement jusqu'à ce qu'ils soient tendres et légèrement carbonisés.
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Ce modèle de poêle carrée existe aussi en version manche inox, pour pouvoir en plus de toutes sortes de plaque, passer au four ou au barbecue.
Fabrication écologique 100% Suédoise, avec une production électrique 100% éolienne.
Garantie 25 années.
Documentation
Caractéristiques
Pays de fabrication | Suède |
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Profondeur | 2 cm |
Capacité | 3 à 4 personnes |
Matière poignée | Hêtre |
Dimensions intérieures | 24 x 24 cm |
Garantie fonte | 25 ans |
Utilisation | Gaz, Electrique, Induction, Vitrocéramique |
- Existe également en Ø 25 cm et Ø 28 cm, ou poignée inox.
ATTENTION à ne pas surchauffer votre poêle, des températures supérieures à 350 ° peuvent endommager le manche en bois. Celui ci n'est pas garantit.
Tous les produits Skeppshult sont prétraités à chaud avec de l'huile végétale issue de l'agriculture biologique, certifiée par KRAV en Suède.
Tous nos ustensiles en fonte sans revêtement, fabriqués en Suède par un fabricant porteur de la tradition depuis 1906, et sont fabriqués de façon artisanale à partir de matériaux de base méticuleusement contrôlés. Ce sont des produits écologiques qui demandent un entretien minime.
Le fer, issu des mines locales, principal composant de nos produits, est considéré comme l'un des meilleurs au monde.